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Kulinarisches:

Unser Küchenmotto: Natur & Tradition

Die nötige Energie für Ihre Bergabenteuer in den Sextner Dolomiten liefern wir Ihnen direkt aus unserer Küche...

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Kulinarisches: Unser Küchenmotto: Natur & Tradition


Die nötige Energie für Ihre Bergabenteuer in den Sextner Dolomiten liefern wir Ihnen direkt aus unserer Küche.
Chefkoch Hanspeter verwöhnt Herz und Gaumen mit leckeren Südtiroler Spezialitäten, traditionellen mediterranen Gaumenfreuden sowie besonderen Schmankerln aus der Bauernkuchl.

Dabei sind Frische und Natürlichkeit oberstes Gebot. Die Zutaten stammen überwiegend aus der nahen Umgebung bzw. direkt aus dem Kräutergarten neben dem Haus. Auf Anfrage werden auch besondere Ernährungswünsche wie gluten- oder laktosefreie Kost berücksichtigt.

Schmankerln aus der Küche: "Äpfelkiachlan"
Frische und Natürlichkeit aus unserem Kräutergarten